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OUVERTURE EXCEPTIONNELLE CE DIMANCHE

Menu Fête des mères Dimanche 9 Mai 2021 à midi

Soupe froide de tomates jaunes
Oignons cebettes

Daurade de Méditerranée marinée au Combawa
Olive de Kalamata, pommade de citron confit

Médaillons de veau rôti
Gratin dauphinois, asperges de Cavaillon
Moutarde de Meaux

Profitérolles gourmandes, mousse rocher praliné
Sorbet chocolat, Fraises gariguettes et framboises

Assortiments de mignardises

65 chf par convives
Possibilitée d’adapter le menu aux régimes alimentaires spécifiques,
sous réservation 24hrs de réservation