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Rendez-vous
Le vendredi 22 & samedi 23 janvier
Menus gourmands à emporter
Réservations au
022 328 16 70 ou contact@lacantine.ch
Menu à 49 chf
Crème de panais,
Chips de parmesan Reggiano
Daurade de Méditérranéeet moules de Bouchot
Légumes anciens parfumés à la coriandre
fleur de sel de Guérande
Moelleux au chocolat grand cru
Crème anglaise à la vanille de Madagascar
Menu à 59 chf
Emiettée de tourteau de Bretagne
Gelée de Betterave au galanga
Filet de cannette laqué,sauce au miel
Mousseline de patate douce
Choux rave confit, poivre de penja
Tiramisu parfumé à l’ amaretto
Clémentines de Corse