Suggestions de Romain autour de la truffe noire « melanosporum »:
Brouillade d’oeuf et râpé de truffe noire 33.-
Risotto à la truffe noire
entrée: 38.-
plat: 48.-
Dorade entière (pour deux personnes), condiment citron confit et fenouil, risotto vert cantine 70.-
Menu du jour 38.-
