/home/www/d01c08a7278aebf63fd449baac2bdba5/web/wp-content/themes/lemonchili/template-home.php

La Cantine des Commercant WEB-17

Menu de la semaine

Tous nos prix sont en francs Suisse, et inclus la TVA de 8 % ainsi que le service

Nous nous efforçons d’utiliser des produits de saison, en privilégiant le terroir local dans le respect de l’environnement

Mardi 27.09.16
Salade de filets d’anchois marinés et fenouil
Joue de porc mijotée à la moutarde de Meaux
Riz noir, légumes du marché

Mercredi 28.09.16
Soupe rafraichies de tomates jaunes ananas
Dos de cabillaud poché aux coquillages
Emulsion aux pignons de pins

Jeudi 29.09.16
Piqué de légumes oubliés, émulsion au potiron
Civet de sanglier, garniture paysanne
Tagliatelles fraiches au beurre

Vendredi 30.09.16
Cappucino de champignons des bois
Fish and chips, sauce tartare au gingembre
Pommes frites maison

Samedi 01.10.16
Rösti de pommes de terre, viande séchées des Grisons
Risotto de crevettes et coquillages
Emulsion au safran

Nos formules

Midi
Plat du Jour 21.00 Chf
Menu du Jour 28.00 Chf (Entrée, plat)

Soir
Menu Carte Blanche 65.00 Chf (3 Plats) Pour l’ensemble de la table
Menu Découverte 48.00 Chf: Entrée - Plat - Dessert du marché
Menu Enfant: 15.00 Chf Plat-boisson-Boule de glace

GAULT & MILLAU: 12/20
GUIDE MICHELIN: 1 BIB GOURMAND & 1 FOURCHETTE

L’actualité de la cantine

  • Cette semaine

    IMG_8028

    Dès Mardi soir, c’est la nouvelle carte aux couleur de l’automne.

On est ouvert

Mardi au Samedi

Midi et Soir