Menu de la semaine
Service de midi uniquement
Le burger et ses frites maison: 19chf
Végétarien: Tartine croustillante de légumes à l'huile d'olive, Mesclun : 18chf
Suggestion poisson: Dos de colin et crevettes à la citronelle, riz vapeur: 26chf
Grande salade estivale: Grande salade niçoise au thon Albacore frais, Olives de Calamata: 24chf
Entrée du jour: 7chf
Plat du jour: 21chf
Lundi 15.07.19
Soupe de carottes froides, croûtons de pain d’épices
Pièce de bœuf marinée cuite à la plancha
Pommes de terre nouvelles au romarin, légumes du marché
Mardi 16.07.19
Macédoine de légumes, mayonnaise, mesclun
Tartare de bœuf aux tomates confites et pignon de pin
Pommes frites maison
Mercredi 17.07.19
Crème glacée de poivrons rouges, faisselle aux herbes
Brochette de porc et ananas mariné créole
Cocotte de légumes et champignons
Jeudi 18.07.19
Salade Lyonnaise aux lardons et œuf poché
Risotto d’aiguillettes de poulet aux pleurotes
Émulsion de petits pois
Vendredi 19.07.19
Tartine de fromage de chèvre, miel et noix
Tartare de Truite rose à la ciboulette
Saladine de tomates Anciennes
Nos formules
UN PLAT DU JOUR VÉGÉTARIEN: 18CHF
UN PLAT DU JOUR: 21CHF
LE BURGER: 19CHF
UN MENU DU JOUR ENTRÉ+PLAT+DESSERT:
à partir de 35CHF
UNE SUGGESTION POISSONS: 26CHF
LE TOUT SERVI EN MAX 50 MINUTES GARANTIE
