Menu de la semaine
Service de midi uniquement
Menu la sélection des Commerçants Entrée & Plat du jour 28.00
Plat du jour 21.00
Lundi 23.04.18
Terrine de légumes et poisson du marché,
mousse d'ail des ours
Wok d’aiguillettes de pintade au citron vert
Nouilles sautées
Mardi 24.04.18
Salade de duo de choux, vinaigrette citron
Curry rouge de volaille
Courgettes, poivrons rouge
Mercredi 25.04.18
Bavarois de tomates, sablé au piment d’Espelette
Moussaka d’agneau au cumin
Aubergines, tomates fraiches
Jeudi 26.04.18
Cannelloni d’asperges, aubergine e poivrons
Echine de porc rôtie en aigre douce
Quinoa aux tomates et coriandre
Vendredi 27.04.18
Crème de lentilles, œuf poché
Brochette de saumon grillée au romarin
Tagliatelles fraiches à l’ail des ours, légumes snackés
Samedi 28.04.18
Taboulé d’épeautre aux herbes maraichères
Hamburger de canard aux figues
Pommes frites maison
Tous nos prix sont en francs Suisse, et inclus la TVA & le service
Nous nous efforçons d’utiliser des produits de saison, en privilégiant le terroir local dans le respect de l’environnement
Nos formules
LE MIDI PAS LE TEMPS DE DÉJEUNER? TESTEZ LA VENTE A EMPORTER.
LE SOIR ET SI ON SE FAISAIT PLASIR?
MENU DÉCOUVERTE DU MARCHÉ: 48CHF
MENU CARTE BLANCHE AU CHEF: 65CHF
